Бұл дәстүрге биыл 150 жыл толып отыр. Бұрындары саудагерлер мереке алдында қалған өнімдерін өткізу үшін осындай аукцион ұйымдастырған. Ал, бүгінде бұл акция нағыз шоуға айналған. Лондондықтар мұнда тек сапалы өнім үшін емес, мерекелік көңіл-күй іздеп келеді.

«16 тонна етті сатып жатырмыз. Оның қатарында шошқа, сиыр, қой және тауық еттері бар. Өнімнің сапасы өте жоғары. Сатып алушылар 50-60% қаржысын үнемдейді. Одан бөлек, мерекелік көңіл-күй сыйлайды», - дейді аукцион жүргізушісі Грэг Лоуренс.