
Қымыздың қасиеті
Сәлем басын «Мал-жаның аман ба?» деп бастайтын қазақ халқы төрт түліктің қадірін қашаннан білген. Оның ішінде жылқыны айрықша қасиет тұтып, сенімді серігіне айналдырған. Сауса – сусын, жесе – тамақ, мінсе – көлік болған оның адам өмірі үшін пайдасы орасан. Ғылыми зерттеулерде қара етінің қоректік қасиеті...