"Биылғы жылы ет бағасы өседі. Күзге қарай сөрелерден сиыр етін орташа өлшенген бағасы 3,5 мың теңге көре аламыз. Қазір ол 2,6-2,8 мың теңгеден сатылуда, кейбір өңірлерде 3 мың теңгеге дейін жетеді. Фермердің өзіндік құны қазір шамамен 2 мың теңгені құрайды", - деп түсіндірді Жұбатыров.

Оның сөзінше, теңге бағамы ұлттық валютадағы бағаға да әсер етеді. Мысалы, 2021 жылы ет орташа есеппен 11%-ға қымбаттады. Бұл ретте қой еті – 15%-ға, ал сиыр еті – 8%-ға жуық, бұл инфляциялық дәлізге сәйкес.

"Бұл біздің сиыр етін жеткілікті мөлшерде өндіретінiмiздiң көрсеткішi", - деп түсіндірді Жұбатыров. LS сұхбаттасушысының айтуынша, Ресейге қарсы санкциялардың әсеріне келетін болсақ, бәрі Ұлттық банктің ақша – несие саясатына байланысты болады.

"Егер интервенциямен айналысуды жалғастыратын болсақ, рубль құнсызданып, Қазақстанға арзан ет келуі мүмкін. Бірақ бұл шексіз созыла алмайды, өйткені Ресей өзін осы өніммен толықтай қамтамасыз етпейді. Ол жылына шамамен 340 мың тонна сиыр етін импорттайды. Оның ішінде Украинадан. Бразилия Ресей Федерациясына әкеле алады, бірақ санкциялар мәселесі тағы бар. Тиісінше, Ресей нарығында ет тапшылығы болуы мүмкін", - деді Жұбатыров.

Сарапшы KZT/RUB бағамына байланысты қазақстандық еттің Ресейге экспортын басқа ықтимал нұсқа деп атады.

Жалпы, Жұбатыровтың айтуынша, Қазақстан етінің экспорттық жеткізілімінде бірқатар проблемалар бар, соның салдарынан фермерлер ақшаларын жоғалтады.

Ол Қазақстан 2021 жылы жыл сайын 450-460 мың тонна тұтыну кезінде осы өнімнің 540 мың тоннасын өндіргенін түсіндірді. Сарапшының айтуынша, Қазақстанда сиыр етін қамтамасыз етуде проблемалар жоқ. Естеріңізге сала кетейік, бұған дейін құс еті мен жұмыртқа өндірушілер өнім бағасының өсуін болжаған болатын.